Dorty svatební
Svatební dort je jednou z nejstarších svatebních tradic sahajících do historie říše římské. Je to symbol svatební hostiny, štěstí, plodnosti a každý host z něj musí ochutnat alespoň kousek, protože odmítnutí prý přináší neštěstí jak novomanželům, tak hostům. Tomu čemu říkáme dnes svatební dort je vlastně dort nevěsty. Ženichův dort je takový dort, který vyjadřuje činnost, kterou spolu novomanželé rádi dělají. Vrchní část svatebního dortu by měla být zmrazená do prvního výročí svatby nebo do křtin prvního dítěte.
SenZa svatební dort může být podle Vašich představ lehký piškotový /např.oříškový, čokoládový, kokosový nebo ořechový/ korpus, který je promazávaný lehkým krémem různých příchutí. Slavnostní svatební dort je upraven dle domluvy a může být potažený mandlovou hmotou nebo krémem s posypem. Ozdoby na dortu jsou modelované, krémové nebo lze využít živých květů a nejedlých mandlových doplňků.
Ananasový dort, čokoládový dort, chessecake dort, jahodový dort, kávový dort, karamelový dort, kokosový dort, mandarinkový dort, ořechový dort, oříškový dort, pařížský dort, sacherdort a mnoho dalších dle Vašeho přání.
Svatební dorty mohou být libovolného počtu pater a tvarů např. srdce, dvojsrdce, podkovy, čtverce, kruhu, slzy, rohu hojnosti, čtyřlístku, panenky, vějíře, květiny, knihy ...
Počet porcí svatebního dortu je individuální, záleží na tom, jak velké porce budou servírovány. Směrodatná pro velikost svatebního dortu může být i jeho celková váha.
